shi_ra: (Default)
shi_ra ([personal profile] shi_ra) wrote2023-12-05 05:05 pm

Выходные

Скоро новые выходные, а я всё не напишу о прошлых. А они ведь были чудесные. Мы попали на прекрасную лекцию [livejournal.com profile] humorable о польской пианистке и композиторе Марие Шимановской. Страшно интересно. Оказывается, большая часть польской богемы (поэты, композиторы) были евреями. Нужно срочно прочесть книгу Ольги Токарчук "Книги Якова".

А в субботу мы с подружками устроили девичник-суши. Накрутили три тарелки суши, из остатков лосося приготовили севиче, это вдобавок к куче еды, которую принесли. А одна моя подруга принесла крутой деликатес - фаршированные сыром цветы гибискуса. Ах, как это вкусно.

Готовим суши



Вот что у нас получилось





из лишнего сальмона сделали севиче





фаршированный сыром гибискус



Наша дружная команда (не все вошли в кадр)



Не хотели расходиться - так нам было весело. И с обстрелами повезло. Всё успели доехать до дома раньше чем завыло. Правда, по дороге к нам двум участницам пришлось прятаться в канаве, но всё обошлось.



И наш урожай орехов. Собрала почти 10 кг (9869). Это только то, до чего дотянулась.

[identity profile] lev-m.livejournal.com 2023-12-05 03:18 pm (UTC)(link)
были евреями — как я понимаю, происходили из семей выкрестов.

[identity profile] natali-ya.livejournal.com 2023-12-05 03:30 pm (UTC)(link)
Несмотря на то, что я не особый любитель суши, не могу наглядеться на эту красоту:)

[identity profile] lolka-gr.livejournal.com 2023-12-05 03:32 pm (UTC)(link)
про фаршированный сыром гибискус даже никогда не слышала

[identity profile] val000.livejournal.com 2023-12-05 03:42 pm (UTC)(link)
:)

[identity profile] nahman.livejournal.com 2023-12-05 03:58 pm (UTC)(link)

Отлично выглядите все!


Судя по суши, все очень любят кецах. :)

[identity profile] notabler.livejournal.com 2023-12-05 04:37 pm (UTC)(link)
Гибискус с сыром потряс до основания) Вы огромные молодцы, как хорошо, что у вас такая замечательная компания. Эх, мне бы хоть парочку подружек сюда...

[identity profile] katya-torres.livejournal.com 2023-12-05 04:41 pm (UTC)(link)
Вы молодцы,приятно посмотреть)))

[identity profile] lynqs.livejournal.com 2023-12-05 04:58 pm (UTC)(link)
Боже, откуда цветы гибискуса и как это дело готовить?! И как на вкус? Сыр я представляю, а вот цветыыыы

[identity profile] vare4ka70.livejournal.com 2023-12-05 06:15 pm (UTC)(link)
Надо же, я только тыквенные цветы попробовала, оказалось вкусно! Про гибискус даже не слыхала.
Хорошая компания - уже полдела, ну а если и со вкусной едой...))

[identity profile] bergberg.livejournal.com 2023-12-05 06:56 pm (UTC)(link)

Чудесные вы!

[identity profile] kelevraa.livejournal.com 2023-12-05 07:02 pm (UTC)(link)
Классно, молодцы.

Я из великих польских композиторов-евреев знаю только Цвику Пика :)

[identity profile] pafit.livejournal.com 2023-12-05 09:19 pm (UTC)(link)
Какие вы молодцы! Все блюда выглядят очень аппетитно! Рецепт фаршированного сыром гибискуса знаешь? Очень необычное блюдо. )

[identity profile] rider3099.livejournal.com 2023-12-05 09:40 pm (UTC)(link)

У вас такая классная компания! Молодцы!

[identity profile] sari-s.livejournal.com 2023-12-06 07:36 am (UTC)(link)
Замечательно, что вы так хорошо собрались компанией!

[identity profile] gorrar.livejournal.com 2023-12-06 11:34 am (UTC)(link)
Как хорошо вы сидите!)

[identity profile] l-cherry.livejournal.com 2023-12-06 03:12 pm (UTC)(link)
Девочки-ударницы.:) Суши выглядят великолепно!
Гибискус пробовала как-то на рынке Левински, понравился.

[identity profile] leostrog.livejournal.com 2023-12-06 04:15 pm (UTC)(link)
Вы молодцы, что у вас такая дружная группа. А что с орехами будуту делать, придётся их чистить ?

[identity profile] lenchik-v.livejournal.com 2023-12-07 02:11 pm (UTC)(link)

Кира, собираться с подружками — это очень правильное решение.


Уверена, что фаршированный сыром гибискус, был очень вкусным. Кстати, на площади напротив Камерного театра и Оперой есть кафе. В нем подают хрустящие цветки цукини, фаршированные сыром. Это божественно.


[identity profile] tigrenok-t.livejournal.com 2023-12-07 06:50 pm (UTC)(link)
(Тянет лапу:) а можно нам две суши: мне и Тигренке, пожалуйста? :)

Фотографии - просто класс!
От души желаю еще много подобных прекрасных девичников!