Пасхальные рецепты.
Apr. 22nd, 2008 12:04 pm Пасхальные булочки
Только ленивый не выкладывал. Тем не менее вот мой рецепт. Сфотографировать не успеваю - тут же сметают. :))
280 гр мелкой мацовой муки
четверть ч.л. авкат афия
0.5 литра воды
125 гр растительного масла
1 ч.л. соли
4-5 яиц
Приготовление:
Тщательно перемешать муку с авкат афия. Довести до кипения воду, добавить масло и соль, а после - муку и держать на слабом огне всё время помешивая, пока не образуется единая масса отделяющаяся от стенок кастрюли. Охладить и вбить яйца по одному каждый раз тщательно перемешивая. Сформировать булочки и выпекать при температуре 200 градусов до готовности.
Шоколадно-ореховый торт

( Этот торт идеально подходит для праздника песах ввиду отсутствия в нём какой бы то ни было муки. )
Только ленивый не выкладывал. Тем не менее вот мой рецепт. Сфотографировать не успеваю - тут же сметают. :))
280 гр мелкой мацовой муки
четверть ч.л. авкат афия
0.5 литра воды
125 гр растительного масла
1 ч.л. соли
4-5 яиц
Приготовление:
Тщательно перемешать муку с авкат афия. Довести до кипения воду, добавить масло и соль, а после - муку и держать на слабом огне всё время помешивая, пока не образуется единая масса отделяющаяся от стенок кастрюли. Охладить и вбить яйца по одному каждый раз тщательно перемешивая. Сформировать булочки и выпекать при температуре 200 градусов до готовности.
Шоколадно-ореховый торт
( Этот торт идеально подходит для праздника песах ввиду отсутствия в нём какой бы то ни было муки. )