Вишнёвый пирог от Аарони
Jun. 20th, 2009 10:15 amЭтот пирог перевёрнутый. Первым слоем выкладывается вишнёвая начинка, а сверху наливается тесто и выпекается. Затем пирог остужается и переворачивается. По опыту легче всего этот пирог вынимать из разъёмной формы.
Аарони готовил свой пирог из замороженной вишни, но я решила, что из свежей будет ничуть не хуже. Разве что косточки долго вынимать пришлось.
( Read more... )