Любите ли вы яблоки, как люблю их я?

А замечали ли вы, что за яблоки вы едите? Я заметила, что подавляющее большинство яблок на наших прилавках - яблоки из Италии, провинция Альто-Адидже/Южный Тироль (Автономный регион Трентино), вот отсюда. Будучи в Доломитах мы сами собирали эти чудесные яблоки. И что самое интересное, почти все эти сорта прекрасно выращивают на Голанах и в Галилее.
Вот какие сорта яблок я видела в наших супермаркетах (жирным шрифтом выделены яблоки, растущие в Израиле):
Granny (Гренни Смит), Royal Gala, Golden delicious и Val Venosta.



( Read more... )