(no subject)

Где-то месяц назад Шира уговорила меня заказать ей несколько свитерков с сайта Zaful, я была довольно скептично настроена, но свитера мне неожиданно понравились. И тогда я заказала и себе тоже несколько кофточек и два свитера. И в четверг мне всё приехало, и всё замечательно подошло. Сегодня уже три человека спросили меня, где я взяла такую чудную кофточку. Просто удивительно. Надо будет иметь ввиду этот сайт.
В пятницу у нас образовалось совершенно свободное утро, и мы устроили кулинарный забег. В мошаве Бицарон неподалёку от нас открыли новую овощную лавку, все прямо с грядки. Цены сумасшедшие, но и ассортимент не сравнится с нашим овощным. Купили виноград и ещё по мелочи. В том же Бицароне есть ферма Буфало. Сыры там бесподобные: камамбер с малиной, с орехами, греческий йогурт - само совершенство. Купили равиоли на обед - чуть язык не проглотили. Ещё в Гедере открыли рыбный магазин hermesfish. Ах, какой там палтус горячего копчёния, какой лосось. Всё свежее и совсем не дорого. В общем в пятницу я чувствовала себя как Питер Мейл в Провансе. :)
А вечером мы снова ходили в гости, и было чудесно! С тех пор как дети выросли, мы пустились во все тяжкие и ходим в гости чуть не каждую неделю. В гостях нас кормили каштановым супом. Это суп-мечта, он мне так понравился, что я купила каштаны и приготовила его сама. Получилось очень вкусно.
Записываю рецепт:
2 батата, 2 картофелины, 1 морковка, 1 кабачок (у меня не было, но всё равно вышло отлично), 6-7 стограммовых упаковок чищеных каштанов. Залить холодной водой, довести до кипения, заправить луковым супом (1 столовая ложка) от Knor и добавить специй: молотый черный перец, куркум, мускатный орех, зира (камун), соль. Перемолоть блендером и добавить немного сливок. Подавать с сухариками.
И субботний урожай. Ещё не всё собрали.

( Read more... )

А как прошли ваши выходные?

(no subject)

Где-то месяц назад Шира уговорила меня заказать ей несколько свитерков с сайта Zaful, я была довольно скептично настроена, но свитера мне неожиданно понравились. И тогда я заказала и себе тоже несколько кофточек и два свитера. И в четверг мне всё приехало, и всё замечательно подошло. Сегодня уже три человека спросили меня, где я взяла такую чудную кофточку. Просто удивительно. Надо будет иметь ввиду этот сайт.
В пятницу у нас образовалось совершенно свободное утро, и мы устроили кулинарный забег. В мошаве Бицарон неподалёку от нас открыли новую овощную лавку, все прямо с грядки. Цены сумасшедшие, но и ассортимент не сравнится с нашим овощным. Купили виноград и ещё по мелочи. В том же Бицароне есть ферма Буфало. Сыры там бесподобные: камамбер с малиной, с орехами, греческий йогурт - само совершенство. Купили равиоли на обед - чуть язык не проглотили. Ещё в Гедере открыли рыбный магазин hermesfish. Ах, какой там палтус горячего копчёния, какой лосось. Всё свежее и совсем не дорого. В общем в пятницу я чувствовала себя как Питер Мейл в Провансе. :)
А вечером мы снова ходили в гости, и было чудесно! С тех пор как дети выросли, мы пустились во все тяжкие и ходим в гости чуть не каждую неделю. В гостях нас кормили каштановым супом. Это суп-мечта, он мне так понравился, что я купила каштаны и приготовила его сама. Получилось очень вкусно.
Записываю рецепт:
2 батата, 2 картофелины, 1 морковка, 1 кабачок (у меня не было, но всё равно вышло отлично), 6-7 стограммовых упаковок чищеных каштанов. Залить холодной водой, довести до кипения, заправить луковым супом (1 столовая ложка) от Knor и добавить специй: молотый черный перец, куркум, мускатный орех, зира (камун), соль. Перемолоть блендером и добавить немного сливок. Подавать с сухариками.
И субботний урожай. Ещё не всё собрали.

( Read more... )

А как прошли ваши выходные?