Обо всём

[shi_ra]

В пятницу были гостях у чудесной хозяйки, которая и готовит невероятно, и дома у неё красота, и компанию она сумела подобрать прекрасную. И это ещё я не озвучила её главного таланта, кусочек которого у меня теперь имеется. Если хозяйка разрешит, повешу фото, которое и близко не передаёт моих восторгов.

В пятницу же были по делам в Тель-Авиве. Машину поставить не смогли, так что я пошла в магазин, пока Саша крутился неподалёку. Договорились, что он меня подберёт на перекрёстке. Пришла на точку и звоню:
- Я уже тут. Ты где?
- Я южнее тебя.
- Дорогой, я не захватила компас. Куда мне идти?
- Иди в сторону моря.
- Ладно, подожду тебя... :)))

По радио слышала прекрасное: בכיר בארגון פשיעה (высокопоставленный член преступной организации). Раньше говорили просто "крупный мафиози". Это теперь новый политкорректный язык?

А вчера я совершила святотатство - приготовила оливье с цветной капустой. Не думала, что паду так низко, но у меня оставалась банка зелёного горошка и колбаса, и так захотелось оливье. А уже же взят курс на здоровый образ жизни. Поэтому вместо картошки я накрошила в салат варёную цветную капусту. Каску надела, в паранджу завернулась Предупредила домашних не обольщаться моим салатом, а в результате получилось на удивление вкусно! Что картошка, что капуста - совершенно нейтральный наполнитель, зато салат с капустой получился очень лёгким (не падает камнем в желудок).

Первая ступень моего падения ознаменовалась тем, что я перестала класть мясо в борщ и прочие супы. А вы как пренебрегаете кулинарными скрепами?



Фото из интернета

Ещё про театр напишу. Это было что-то!

Comments

[bergberg.livejournal.com]

Я нигде не использую сырой лук. Вообще нигде и никогда. Это моё главное наступление на скрепы))

[shi-ra.livejournal.com]

Я не использую варёный. В супы кладу целую луковицу, и потом вынимаю. А луковый суп вообще не могу есть.

[amado.livejournal.com]

Я давно варю борщ без мяса. И вместо кочанной капусты кладу цветную. И обязательно сладкий перец и кабачок ко всем остальным борщовым овощам. Получается легкий такой борщок.
Оливье без картошки делает Татьяна Толстая, она давно писала об этом в своем жж. А я никогда не кладу колбасу в оливье, только куриную грудку. Ну, у всех свои рецепты)

[shi-ra.livejournal.com]

Грудку я тоже кладу. Но вот была колбаса, которую надо было куда-то использовать. Я у кого-то читала про цветную капусту в оливье, но не у Толстой.

[lady-wave.livejournal.com]

К любым рецептам отношусь как к идеям, пробуждающим творчество и подталкивающим к экспериментам :)

[shi-ra.livejournal.com]

Это да, я тоже что-то да изменю :)

[edik-m.livejournal.com]

Преступная группировка ака иргун пеша, как мне кажется, в Израиле давно употребляется

[shi-ra.livejournal.com]

И прям так и называли - בכיר? Не было такого.

[galka-psisa.livejournal.com]

Я думала, что только мой муж, объясняя как проехать, начинал со сторон света :)
"Это на северо-восток от" и так далее.
Подобные объяснения, как ты понимаешь, очень радовали — компас я с собой не носила.

[shi-ra.livejournal.com]

Да они все наверное по единому образу и подобию :)

[sharel.livejournal.com]

Вот, а я обожаю, когда мне в терминах север-юг объясняют. Точно не перепутаешь:)
За мафиози можно на תביעה בגין לשון הרע нарваться:)

תביעה בגין לשון הרע

[shi-ra.livejournal.com]

Надо же! :)))

[nahman.livejournal.com]

Я делаю ленивые голубцы, да ещё и без риса.

Пюре без молока и масла (мы не используем в повседневной жизни ни того, ни другого), зато со сливками — эти прощё держать дома, они долго не портятся.

Я, кстати, тоже пытаюсь объяснять пусть не севером/югом, но "в сторону моря". Правда, без гуглокарты не помогает.

[shi-ra.livejournal.com]

Я и обычных не делаю :)

Юля, я не знаю, где оно, море, когда я в центре города!

[ira-shira.livejournal.com]

а у нас пюре с масличком - это святое

[in-es.livejournal.com]

Супы у меня всегда вегетарианские, если это не куриный бульон или суп с фрикадельками.
Оливье меня в Литве научили делать так:
Рис
Крабовые палочки
Огурцы
Сладкий перец
Консервированная кукуруза
Майонез

Но вообще я нетрадиционно готовлю, и как принято, даже не знаю...

[shi-ra.livejournal.com]

Такой салат я когда-то делала, но это был не оливье :)

[vare4ka70.livejournal.com]

А почему борщ без мяса? По диетическим мотивам или идеологическим?

[shi-ra.livejournal.com]

Да просто тяжеловато для меня. Слишком жирно.

[gorrar.livejournal.com]

А мазала салат майонезом?

[shi-ra.livejournal.com]

Да. Но сколько уж того майонеза :)

[meylersha.livejournal.com]

В Америке только так и говорят "север-юг". И. после 10 лет в Америке тоже стал использовать, а меня страшно выводит из себя, мне надо по простому "право -лево". Но на самом деле он прав, так как "север-юг" всегда один и не важно куда ты лицом стоишь.

[shi-ra.livejournal.com]

Прав то он прав, но от этого не легче найти эти север-юг.

[val000.livejournal.com]

Мы вместо мяса кладём варёную морковку — очень вкусно!

[shi-ra.livejournal.com]

Так ведь варёная морковка и так присутсвует в этом салате. Двойную порцию что ли? :)

[kislaya.livejournal.com]

Дак вот кто озвучивал все навигаторы мира! Твой муж!

"Двигайтесь на юго-запад!" Первое что я слышу когда включаю его в неизвестном мне городе в неизвестной мне стране.

Блин, какой юго-запад! Уррррррррррррррррр....

[shi-ra.livejournal.com]

Я только вейзом пользуюсь, он для девочек :)

[chipka-ne.livejournal.com]

Я оливье давным-давно делаю без картошки и без лука. А вместо мяса кладу консервированные грибы и печёные каштаны. Сама придумала!

[shi-ra.livejournal.com]

Каштаны это и картошке хорошая замена. А что ещё кладёте?

[rider3099.livejournal.com]

Хорошая идея по поводу капусты. Надо тоже попробовать сделать

[shi-ra.livejournal.com]

Отличный салат получился.

[annie-celeblas.livejournal.com]

Как интересно с салатом!
Насчет "южнее" - мы когда переехали в Штаты, столкнулись с тем, что тут все так дают направление - "пройдите по той улице на север". Наверное, потому что улицы почти все нумерованы и обозначены как NE (северо-восток) или там SW (юго-запад). Мне очень сложно так ориентироваться.

[shi-ra.livejournal.com]

Я даже не ожидала, что так удачно выйдет.

Ты уже вторая про штаты :)