Салат из Аромы
Jan. 12th, 2017 09:40 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
shi_ra
Наш любимый салат в последнее время - салат с бататом и киноа как в Ароме. Я его немножко изменила под наши вкусы, конечно. Не могу ж я чего-то не изменить :)
Для того чтоб его быстро приготовить я заранее отвариваю батат (я варю его в мундире, а затем чищу), киноа и чёрную чечевицу - так чтоб хватило на несколько раз, раскладываю по коробочкам, и потом нужно только добавить в салат.
Итак для салата нужны:
- отварной батат - нарезать кубиками
- отварная киноа
- отварная чёрная чечевица
- помидоры, 3 штуки
- фиолетовый лук, сколько не жалко. нарезать тонкими перьями
- зелень: хаса, петрушка, зелёный лук, кинза (всё, что есть под рукой)
- грецкие орехи (можно миндальные, можно семечки), семечки сумсума
- сушёная клюква
для соуса:
ложка тхины, оливковое масло, соль, перец, лимонный сок
Вкусно невероятно.
В Ароме кладут ещё горох и гречку, но мне кажется, они там лишние. Приятного аппетита.
(картинка из Аромы)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2017-01-12 07:47 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 09:37 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:26 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 09:38 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:37 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 09:38 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:24 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:27 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 09:42 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 09:53 am (UTC)חמוציות מיובשות
no subject
Date: 2017-01-12 09:55 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 10:05 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 11:30 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:20 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:28 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:31 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:23 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:25 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 11:27 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-13 07:59 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 02:21 pm (UTC)Но на этот салат ты меня соблазнила, попробую приготовить :)
no subject
Date: 2017-01-12 08:26 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 02:59 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:27 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 03:22 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:29 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:34 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:22 pm (UTC)А батат можно запечь? Или только варить?
no subject
Date: 2017-01-12 08:24 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:37 pm (UTC)Киноа варю 1:2 воды, вся вода выпаривается.
no subject
Date: 2017-01-12 08:46 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:48 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:50 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:51 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:55 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 08:58 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-12 09:00 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-13 05:29 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-13 07:55 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-14 04:00 pm (UTC)Применен, вкусно ))
no subject
Date: 2017-01-15 07:02 am (UTC)no subject
Date: 2017-01-18 04:06 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-19 07:04 am (UTC)