shi_ra: (Default)
[personal profile] shi_ra
Приготовила сегодня деликатес. Вот что получается если сыпануть в творожную запеканку вместо ванили краситель для новогоднего печенья! Выкидывать было жалко, так что испекла, но боялась Сашиной реакции. А он сказал: Дорогая, как здорово, что ты добавила в запеканку вишнёвый сок, это придаёт ей такой чудесный вкус 😂



Снова стала бегать и записывать все, что я ем. Второй день, а задолбалась нереально. Вдохновляюсь Мишей - он с некоторых пор решил качаться, поэтому записывает все съеденное уже три месяца. Прибавил почти 10 кило и стал таким красавчиком. Правда, ужасно возмущается моими записями и целями: «Это же анурексия!» Ну что ж, цены у нас теперь такие, что только записывать и остаётся :(

Занялись садиком. Связались с горе-работником. Ах, какие рекомендации, какие фотографии. В результате бегаем за ним уже месяц, чтоб закончил наконец. А вы говорите - аэропорт. Никто, никто не хочет работать. Люди поняли, что за те же деньги можно сидеть дома и ничего не делать.

Личи у нас в этом году просто небывалое количество. Не знаю, как и собирать их - уж очень высоко висят. Гранаты тоже вовсю зреют. Неожиданно обнаружили сливы на сливовом дереве. Мы сажали это дерево 14 лет назад, но оно никогда не плодоносило. А тут смотрю - на дереве какие-то маленькие плоды, типа черешни. Это же сливы, - догадался Штрилиц. Вкусные, немного кисленькие. Уму не постижимо!

Хочу ещё привести в чувство клумбу под пеканом и покрасить забор, но вообще стало уютно.







Личи разрослись как сумасшедшие.







Гранаты вовсю зреют



А это слива (слева) и черешня для сравнения (справа)

Date: 2022-06-30 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] amado.livejournal.com
Что-то я с таким удовольствием это почитала) Аж засмеялась в том месте, где про маленькие сливы)
Спасибо!

Date: 2022-06-30 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Маленькие, но по три :)

Date: 2022-06-30 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Какой чудесный сад!
Сливка прямо вишенка :)

Date: 2022-06-30 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Слива прикольная. Никогда не плодоносила и вдруг!

Date: 2022-06-30 02:55 pm (UTC)
From: [identity profile] oita.livejournal.com
Когда мы жили в квартире с палисадником, мы посадили там лимоны. Причем один саженец был даже с единственным лимончиком сразу. Остальные несколько лет не плодоносили, а году на четвертом, кажется, они разродились роскошным урожаем, и оказались лаймовыми деревьями, а не лимонами.

Date: 2022-06-30 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
У нас было тоже самое. Лимон несколько лет все чах и сох, а потом вдруг - раз! Выдаёт нам такие количества теперь - не знаем, куда девать :)

Date: 2022-06-30 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] lev-m.livejournal.com
Ах, мужчины такие наивные и доверчивые!

Date: 2022-06-30 01:33 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
На вкусе не отразилось, а цвет - огонь! :))

Date: 2022-06-30 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] notabler.livejournal.com
А что из личи можно делать кроме как есть сырыми? У вас висит примерно в 10 тыс раз больше их, чем я съела за свою жизнь))

Date: 2022-06-30 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Да ничего, так едим :)

Date: 2022-06-30 11:05 pm (UTC)
From: [identity profile] sawely3.livejournal.com
Ингредиенты для «Варенье из личи»:

Личи (около 2 кг, не могу сказать точный вес, т.к. у нас все продается кучками) — 2 кг
Сахар (250 гр. в стакане, итого 500 гр. ( т.к. личи сами по себе очень сладкие, то в следующий раз я положу меньше сахара)) — 2 стак.
Лимон — 1 шт

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 20
https://www.povarenok.ru/recipes/show/101710/

Date: 2022-07-01 07:14 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Интересно! Может и попоробую. Если не съедим раньше.

Date: 2022-07-01 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] sawely3.livejournal.com
не знаю, мне как-то, в сыром виде, не особенно понравилось.

Date: 2022-07-01 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Да вы что! Вчера огромную миску к друзьям отнесла - в момент слопали :)

Date: 2022-06-30 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] gali-s.livejournal.com
Как у тебя там хорошо в саду!) И вкусно!

Date: 2022-06-30 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2022-06-30 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] igorla.livejournal.com
Вау, какой урожай!

"Люди поняли, что за те же деньги можно сидеть дома и ничего не делать"
Вот да, тоже наблюдаю во многих местах :(

Date: 2022-06-30 04:53 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Особенно учитывая то, что в прошлом году личи вообще не плодоносило.

Date: 2022-06-30 02:33 pm (UTC)
From: [identity profile] nahariyanit.livejournal.com
Да-а, личи — обзавидоваться! Я их очень люблю ☺.

Date: 2022-06-30 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Я тоже. Но с ними год на год не приходится. В прошлом году не было вовсе.

Date: 2022-06-30 03:18 pm (UTC)
From: [identity profile] rubi-khvosty.livejournal.com

Вертят нами наши жены как хотят

Date: 2022-06-30 04:20 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
Запеканка похожа на кусман легкого)) Но если не знать, что это краситель. А это травка у вас в саду такая или покрытие?

Date: 2022-06-30 04:52 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Ага :))
Это искусственная травка. Задолбались с настоящей и вот положили эту. Красиво.

Date: 2022-06-30 05:11 pm (UTC)
From: [identity profile] edik-m.livejournal.com
Может, это алыча, а не слива?

Date: 2022-07-01 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Может быть. Но алыча же белая обычно?

Date: 2022-07-01 08:04 am (UTC)
From: [identity profile] edik-m.livejournal.com
Бывает всякая

Date: 2022-06-30 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Как красиво лепестки на траве смотрятся!

Date: 2022-07-01 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Красиво когда мало. А когда еще и листья, нужно подметать :)

Date: 2022-07-01 07:14 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Подметать — это плата садовода за красоту)))

Date: 2022-07-01 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Я всё же думаю купить типа пылесоса для листьев. Надо прицениться. :)

Date: 2022-06-30 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] tan-dolg.livejournal.com
Очень симпатично у тебя.

Date: 2022-07-01 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2022-06-30 08:43 pm (UTC)
From: [identity profile] witness2022.livejournal.com
запеканка - огонь!
Дали бы одобрил

Date: 2022-07-01 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Мне не жалко :)

Date: 2022-07-01 07:47 am (UTC)
From: [identity profile] cinnamon-raisin.livejournal.com

Как красиво у вас в саду!!

Date: 2022-07-01 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Приезжайте в гости! Я серьезно. Можно в следующие выходные.

Date: 2022-07-01 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] cinnamon-raisin.livejournal.com

Ты прелесть:)

Date: 2022-07-01 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] pafit.livejournal.com
Насмешила вишневой запеканкой. ) Мне тоже надо записывать, что я ем.(
Какой у вас чудесный сад!

Date: 2022-07-02 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Спасибо, стараемся :)

Date: 2022-07-01 10:07 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
за те же деньги можно сидеть дома и ничего не делать
но как, Холмс?! кто им платит безработицу? (вопрос риторический)

про сливу смешно )

а на обменник можно подать заявку? соскучилась по твоему дому )

Date: 2022-07-02 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Нашему мастеру мы заплатили столько, что он может месяц не работать. Знатно он нас, дураков, развел.
А остальным... не знаю. Но ведь не просто так не хватает людей в аэропортах, в ресторанах и т.д. Никто не хочет работать.

Мы скоро в отпуск едем. И вообще я вас лучше бы в гости пригласила, без тряпок :)

Date: 2022-07-02 01:14 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Мы с радостью — и с тряпками, и без :)

Что работать не хотят — факт. Но на вопрос "на что живут" ответа мне никто не дает.

Date: 2022-07-02 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Заметано. Договоримся попозже, ориентировочно на конец июля. :)

Date: 2022-07-02 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] sova-f.livejournal.com
Ура, будем ждать ))

Date: 2022-07-03 11:48 am (UTC)
From: [identity profile] gorrar.livejournal.com
Какой замечательный сад у вас!
Такие маленькие сливы растут у меня на работе. Из них варят какую-то подливку к мясу из грузинской кухни.

Date: 2022-07-03 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
У нас этих слив совсем мало, варить точно не из чего. Зато личи - вагон!

Date: 2022-07-09 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
Трава выглядит как настоящая. А мини слива — типичная вишня. Жалко, что ее мало; можно было бы соус ткемали сделать

Date: 2022-07-09 07:37 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Вот мне сказали, что это алыча. Лена, у меня столько личи что мне только сливы сейчас не хватает :)

Date: 2022-07-09 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] lenchik-v.livejournal.com
А ткемали и делают из алычи. С личи ничем помочь не могу. :)

Profile

shi_ra: (Default)
shi_ra

January 2025

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 25th, 2025 12:06 pm
Powered by Dreamwidth Studios